Bucataria VIVELIS

Merluciu Trunchi2Couple-cooking-fish

 


 

Merluciu trunchi VIVELIS cu cartofi și roșii cherry la cuptor

Felicitări pentru că ai ales un produs din gama VIVELIS! Știi deja că te bucuri de o calitate premium a peștelui, un plic de condimente asociate perfect cu peștele iar noi suntem alături de tine cu rețete și idei noi de preparare!

Merluciul este un pește cu puține calorii și cu cantitate redusă de colesterol în comparație cu alte specii, beneficiind în același timp de elemente nutritive active; grupa vitaminelor B, fier, calciu, fosfor, sulf, iod, potasiu, acizi grași Omega 3. Carnea este alba, delicioasă, cu gust și arome unice. Vă prezentăm o rețetă gustoasă, rapidă, care va fi apreciată de întreaga familie.

Ingrediente: 1 pachet Merluciu trunchi VIVELIS la 750 gr. cu plic de condimente inclus, 500 gr cartofi, roșii cherry din 3 crenguțe, pătrunjel, câteva ace de rozmarin, 100 ml ulei, sare, piper, 1 lamaie, 3 căței de usturoi.

Mod de preparare:

  1. Se decongeleaza trunchiurile de merluciu, se spală, se scurge apa și se pregătesc pentru gătit;
  2. Peștele se unge cu ulei pe ambele părți și se pune în tavă. Lângă pește se așează cartofii tăiați rondele subțiri și roșiile cherry întregi;
  3. Adăugăm condimentele din plicul de condimente inclus in pachetul “Merluciu Trunchi VIVELIS”. Deasupra peștelui se adaugă feliile de lămâie și rozmarinul;
  4. Se acoperă tava cu folie de aluminiu și se introduce în cuptorul preîncălzit la 180 grade C pentru aproximativ 35-40 de minute sau până cand este gata;
  5. Peștele poate fi servit simplu sau stropit cu puțină zeamă de lămâie.

Trucul nostru ! Pentru o aromă deosebită, în momentul servirii presari usturoi proaspăt și pătrunjel tocat.

 

Recomandare

Pune peștele la dezghețat în frigider cu o zi înainte să-l gătești. Nu la microunde, nu sub apă. În felul acesta își va păstra structura, aroma și nutrienții. Poftă bună!

 

Produse recomandate pentru aceasta reteta: Merluciu Trunchi Vivelis la 750 gr de la Minus 22

Produsul Merluciu Trunchi Vivelis la 750 gr. poate fi găsit in rețeaua magazinelor partenere.