Specie: Clupea Harengus
Zona de proveniență: Marea Baltică
Zona de proveniență: Marea Baltică
Gramaj: 900g
Baby Heringul are carnea foarte fragedă cu o aromă puternică şi distinctivă, bogată în grăsimi sănătoase Omega3.
Beneficii:
Baby Heringul are carnea foarte fragedă cu o aromă puternică şi distinctivă, bogată în grăsimi sănătoase Omega3.
Beneficii:
- 100% natural, fără aditivi și conservanți
- textură și aromă oceanică
- mediu marin ecologic
Popularitate
7/10
Rapiditate în gătire
7/10
Miros în bucătărie
8/10
Accesibilitate în port
8/10
Durată import
3 zile
Produs disponibil în magazinele:
Valori nutriționale 100g
Calorii 109 kcal
Total Grăsimi 4.7 g
Grăsimi saturate 1.69 g
Proteine 16.7 g
Total Grăsimi 4.7 g
Grăsimi saturate 1.69 g
Proteine 16.7 g
Sodiu 1.2 mg
Glucide < 0.1 %
Fibre < 0.5 g
Zaharuri < 0.2 g
Depozitare în siguranță
Oceanic și congelat de proaspăt la -40 grade în aceeași zi în care este pescuit, baby heringul de la Minus22 își păstrează toți nutrienții, gustul și textura proprie pentru un plus de prospețime.
Congelat întreg, baby heringul este transportat în condiții de frig controlat în camioane frigorifice, vapoare mari până la destinația finală, când ajunge la temperatura lui preferată -22 grade.
Mod de preparare
Consumul de produse congelate, reduce risipa de mâncare.
Recomandare: pune peștele la dezghețat în frigider cu o zi înainte să-l gătești. Nu la microunde, nu sub apă. Așa își va păstra structura, aroma și nutrienții.
Baby Hering-ul poate fi gătit la cuptor, prăjit în tigaie, pe grătar, afumat sau marinat.